Baviera nos ha fascinado. Esta bonita y fascinante región del sur alemán está salpicada por castillos de ensueño, ciudades donde refugiarse del frío con una buena cerveza y fiestas de todo tipo durante todo el año, especialmente en Navidad (con sus mercadillos) y en otoño (con el Oktoberfest).
La capital bávara, Munich, tiene importantes atracciones turísticas e históricas como los palacios reales, la Catedral, los ayuntamientos, o el jardín urbano más grande del mundo, el Englischer Garden. Sin duda, destacan también en la región los castillos de Hohenschwangau y Neuschwanstein, los parques nacionales de Fichtelgebirge y Bosque Bávaro, así como las ciudades y pueblos de Nuremberg, Ratisbona, Lindau o Rothenburg ob der Tauber.
En el presente artículo te describimos aquellos lugares que hemos visitado en nuestro reciente viaje y que más nos sorprendieron.
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1. Conoce Neuschwanstein, lugar de retiro del Rey Loco
El castillo de Neuschwanstein fue el lugar de retiro de Luis II, donde se refugiaba el rey bávaro en un particular universo que imaginaba la Edad Media, pero nunca fue un escenario de representación de los reyes de la región. Fue una auténtica fantasía romántica de Luis II, una edificación que se armonizaba a la perfección con las montañas circundantes y los lagos Alpsee y Schwan. Por eso se dice que fue inspiración para la mismísima factoría Disney.
Este palacio fue una proeza innovadora para su tiempo, pues las habitaciones se calentaban con calefacción central, se disponía de agua corriente, y los inodoros disponían de desagüe automático. Contaba, además, con el primer teléfono móvil de la historia, con un alcance de seis metros.
Te recomendamos que hagas la visita con una de las siguientes actividades:
2. Visita uno de los mayores museos de decoración de Europa
La Residenz fue palacio real de los reyes de Baviera y actualmente es el palacio urbano más grande del país, con uno de los museos de decoración con más elementos en toda Europa.
Este palacio destaca especialmente por su galería principal, la Sala de Antigüedades, finalizada en 1571 para incorporar la colección de Alberto V, duque de Baviera, y que constituye la sala renacentista más grande al norte de los Alpes. Entrar en la sala a oscuras y admirar sus pinturas en su bóveda es trasladarte a otro tiempo de calma y sosiego.
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3. Recorre las calles del pintoresco pueblo de Füssen
Si vas al Castillo de Neuschwanstein, vas a pasar por este pueblo sí o sí, pues es donde te deja el tren. Füssen es un encantador y turístico pueblo de más de mil años de antigüedad, y en el que pueden encontrarse numerosos restaurantes y tiendas de productos típicos, así como el castillo de la ciudad, el Hohes Schloss, de estilo gótico.
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4. Bébete una cerveza en Hofbräuhaus
Esta cervecería es la más famosa de Munich y toda Baviera y, posiblemente, de toda Alemania. En ella podrás degustar platos típicos de la gastronomía bávara como la weißwürstel con mostaza dulce y pretzels, el codillo de cerdo (schweinshaxe) o el Wiener schnitzel, un filete empanado especiado que sabe mejor de lo simple que parece. Y todo ello, cómo no, regado con un buen litro de cerveza bávara.
Pero el Hofbräuhaus es más que una cervecería famosa. Es un lugar histórico: centro de la vida política muniquesa, y lugar de reunión de la esfera pública en la que Hitler expuso ante dos mil personas el programa fundacional del Partido Nacional Socialista Obrero Alemán.
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5. Da un paseo por el lago Alpsee y su entorno
Muy cercano a la frontera con Austria y perteneciente a la división administrativa bávara de Suabia, Alpsee es un maravilloso y tranquilo lago con montañas al fondo, en el que patos y cisnes recorren tranquilamente sus aguas. Es ideal para dar un paseo antes o después de visitar los castillos de Neuschwanstein y Hohenschwangau, pues se sitúa a sus piés.
Además, en la zona hay varios hoteles y restaurantes con una bonita y tradicional decoración bávara, un aparcamiento (por si te apetece llegar por libre en coche) o el mismo Museo de los Reyes Bávaros.
6. Admira la imponente figura de Hohenschwangau
El palacio de Hohenschwangau fue residencia infantil del rey Luis II de Baviera. Construido sobre la antigua fortaleza de Schwanstein (siglo XII), este edificio cambió de manos en varias ocasiones durante siglos, hasta que el padre del Rey Loco, el rey Maximiliano II de Baviera, se enamorara del lugar y mandara reconstruirlo en 1833.
7. Haz fotos para Instagram desde el Marienbrücke
No puedes ir al castillo de Neuschwanstein y no acercarte al puente de Marienbrücke, lugar desde donde hacer miles de fotos para tu cuenta de Instagram y aumentar por cientos tus seguidores. Eso sí, espera viento o lluvia según le plazca a la climatología bávara. Te recomendamos visitarlo justo cuando salgas del castillo, pues hay un acceso directo que sube desde allí.
8. Entra a la Catedral de Munich, la Frauenkirche
La Catedral de Nuestra Señora de Munich, también conocida como Frauenkirche, fue construida sobre una iglesia románica del siglo XII, y cuya edificación comenzó en 1468, y terminó veinte años después, lo que constituye un verdadero hito. Sin embargo, las cúpulas de las dos torres no fueron construidas hasta 1525, inspiradas en la Cúpula de la Roca de Jerusalén, y con influencias del arte bizantino.
La Frauenkirche sufrió graves daños durante la Segunda Guerra Mundial, por lo que ha tenido que ser reconstruida en diferentes etapas. Sus torres dominan, junto al Nuevo Ayuntamiento, el centro de la ciudad, y desde la torre sur puede verse la panóramica de la ciudad, hasta los Alpes.
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9. Camina tranquilamente por el Jardín Inglés
Con poco más de cuatro kilómetros cuadrados, el Jardín Inglés es uno de los parques urbanos más grandes del mundo, por delante del Hyde Park de Londres o Central Park, en Nueva York. Es el lugar donde los muniqueses aprovechan para salir a pasear o hacer deporte, con zonas de esparcimiento y restauración, una pagoda china y miradores a la ciudad. No te pierdas la ola artificial de la Eisbach, donde incluso hasta con temperaturas bajísimas los surfistas se atreven con sus gélidas aguas.
10. Asómbrate con el palacio Schloss Nymphenburg
El Palacio de las Ninfas, el Schloss Nymphenburg, es uno de esos complejos palaciegos más importantes y grandes de todo el continente europeo. Construido a finales del siglo XVII, fue residencia de verano de la familia real bávara, y en sus edificios pueden visitarse varios museos. Su jardín, casi infinito, destaca por sus lagos y zonas verdes en las que pueden encontrarse varios pabellones.
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Somos Sergio y Mari Carmen. Nos encantan los grandes viajes y las escapadas. En Los viajes de Gulliver narramos nuestras experiencias para ayudar a planificar tu viaje.
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