El pueblo de Zuheros, enclavado en el norte del cordobés Parque Natural de las Sierras Subbéticas, es uno de esos destinos andaluces claves para pasar un fin de semana cualquiera que sea la época del año. Su parque periurbano, sus miradores y el entorno donde se sitúa esta pequeña localidad de 600 habitantes hacen que la estancia sea perfecta para unos días de relax y desconexión vislumbrando tan bonita campiña.
Zuheros es uno de los pueblos más bonitos de España, con una marcada historia árabe, prueba de ello es el laberinto de callejuelas y plazuelas, miradores y recodos que sorprenden al caminante siempre que dobla una esquina.
Sus calles, engalanadas siempre con bonitas plantas y encaladas, muestran una alegría andaluza propia de los locales. Ha sido declarado Bien de Interés Cultural en la modalidad de Conjunto Histórico-Artístico, y esto contrasta con un entorno natural precioso, con una bonita sierra atravesada por crestas y tajos y, como no podía ser menos, olivos hasta donde se pierde la vista.
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Zuheros: Senderismo y relax
Zuheros: Senderismo y relax
En nuestra visita de un día a Zuheros, tras dejar nuestro coche en un aparcamiento público de la zona baja del pueblo, cerca del mismo río, emprendimos la subida hacia parte del sendero que discurre por el cañón del rio Bailón. Conviene llegar temprano, pues el párking suele llenarse pronto debido a la cantidad de senderistas y turistas que visitan esta pequeña localidad cordobesa.
Este sendero, que acompaña al río hasta su nacimiento, se adentra en uno de los paisajes más impresionantes de todas las Subbéticas, el polje de la Nava, una gran depresión cerrada que se inunda periódicamente, aunque se ha ido abriendo debido a la erosión producida por el Bailón.
De hecho, en los carteles explicativos del sendero, que tiene una distancia de casi doce kilómetros y una dificultad media, se explica que debe evitarse recorrerlo cuando llueve, pues pueden desprenderse rocas.
Es interesante, por lo menos, hacer un poco de esta ruta si se visita Zuheros. Comienza desde el mismo cañón del río Bailón, y zigzaguea por un terreno lleno de roquedos y acuíferos rodeados por unas paredes muy escarpadas desde las que, si tienes suerte, podrás divisar búhos reales o halcones peregrinos.
En su extensión total, el sendero del río Bailón puede hacerse en unas cinco horas, ya que llega hasta la ermita de la Virgen de la Sierra, y atraviesa un bosque de encinas, así como unas bonitas cascadas en Las Chorreras. Sin embargo, nosotros nos conformamos con hacer parte del inicio de la ruta que subía por una parte escarpada. Desde esa posición se ve la extensión del paisaje cordobés con el pueblo justo debajo.
Debe tenerse en cuenta que todas las rutas de senderismo que transitan por el cañón necesitan una autorización previa, debido a que se ubica en el interior del Geoparque de las Sierras Subbéticas. Suponemos que para dar un pequeño paseo por la zona no hay problema, pero para hacer el camino entero de doce kilómetros es necesario adquirir el certificado.
Tramita – Autorización para el sendero
Tras volver sobre nuestros pasos hasta el aparcamiento, iniciamos la subida al pueblo a través del parque periurbano, un camino que rodea a Zuheros y que transcurre por pasarelas y puentes colgantes con unas impresionantes vistas al entorno natural.
Nuestra ruta discurrió entonces hasta el castillo de Zuheros. El casco histórico alberga esta emblemática fortaleza, en lo alto de un risco, que domina todo el territorio. El origen del castillo se remonta al siglo IX, cuando el grupo musulmán de los Banu-Himsi se establece en los alrededores de la villa, en una zona de peñascos conocida como Sujayra, distrito rural de la provincia de Elvira.
El castillo se situaba dentro de un recinto amurallado con unas treinta casas, una mezquita y varias torres durante la época del Califato de Córdoba, y formó parte de la ruta que unía la capital califal con la capital nazarí, Granada. La toma cristiana se produjo durante la década de 1240 por las tropas de Fernando III el Santo.
Varios siglos más tarde se inicia la construcción del palacio renacentista de la villa (siglo XV), además de la ampliación de la iglesia parroquial. Aunque no es hasta bien entrado el siglo XX cuando se retoman varias obras de reconstrucción, como la sustitución del reloj y campana del castillo, o las torres que actualmente pueden verse.
El castillo, que es junto con la Iglesia de los Remedios el monumento más importante de Zuheros, se divisa desde la Vía Verde de la Subbética, una red de caminos para senderistas y ciclistas que discurren por el antiguo trazado del tren del aceite que unía Linares (Jaén) y Puente-Genil (Córdoba).
Si tienes tiempo, te recomendamos que visites además la Cueva de los Murciélagos, a cuatro kilómetros del pueblo. Se trata de una cavidad con un recorrido turístico de 415 metros, y un descenso practicable de 65 metros. La cueva es de especial importancia arqueológica, pues gracias a los primeros trabajos se descubrió que el Neolítico andaluz se inicia un milenio antes a lo que se creía. Se conservan restos óseos y pinturas rupestres neolíticas y calcolíticas únicas en el mundo.
Los hoteles y alojamientos disponibles en Zuheros son:
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